SOCTRADE Хабар №27
04.03.2013
Начиная с Ноября 2012 года все ротационные печи Sveba-Dahlen поставляются с новой сенсорной панелью управления SD-touch, это означает, что SD-touch это стандартная панель для печей I-, V-, C- и S-серий.
Новая сенсорная панель управления SD-touch это очень большой шаг вперёд, поскольку:
- Панель имеет дружественный интерфейс;
- Необходимые инструкции и руководства пользования всегда под рукой и нет необходимости в толстых книгах, как это было раньше;
- Все различные меню, такие как: как ручная выпечка, программированная выпечка и сервисные параметры легко доступны и интуитивно понятны;
- Сенсорная панель мультиязыковая и полностью русифицирована.
Мы создали видео инструкцию, как новая панель работает и теперь каждый может увидеть широчайшие возможности SD-touch. Видео может быть просмотрено на вашем YouTube канале, просто кликните на панель и Вы будете соединены с видео. Если просмотр видео не начнется скопируйте этот адрес в Ваш интернет браузер:
https://www.youtube.com/watch?v=5gn4ImQWAgA
Как Вы можете видеть, мы также разделили видео на маленькие клипы, таким образом Вы можете выбрать и смотреть только нужный фрагмент: как создать программу, или как использовать планировщик на неделю и т.д...
Сенсорная панель SD-touch помогает заказчику сэкономить как деньги, так и сохранить окружающую среду с её умными режимами экономии энергии. Режим энергосбережения включается, когда печь не используется в течение некоторого времени. Затем он снижает температуру, закрывает заслонку, выключает свет и снижает скорость вращения вентилятора.
Фактическое потребление энергии, сохраняется в памяти в виде графиков и по дням, таким образом, Вы всегда будете видеть насколько эффективно используется печь. В процессе выпечки Вы сможете увидеть график изменения температуры в зависимости от настроек и загрузки печи тестом. Имеется возможность легко и быстро запрограммировать до 8-ми режимов выпечки для каждого продукта, включая: время, температуру, пар, открытие заслонки. Кроме этих, обязательных для задач выпечки параметров, при помощи этой панели также легко настраиваются: скорость и время вращения тележки по часовой и против часовой стрелки, скорость вращения вентилятора в зависимости от интенсивности выпечки. Все эти настройки позволяют максимально эффективно использовать энергию и технологические возможности печи, что способствует:
- Сокращению времени выпечки;
- Повышению качества выпекаемой продукции и сроков её свежести;
- Уменьшению затрат на энергию;
- Повышению эффективности планирования работы пекарни;
Всё вышеперечисленное обеспечивает:
- Снижение производственных издержек;
- Сокращение себестоимости продукции;
- Увеличение доходности производства;
- Обеспечение конкурентных преимуществ Вашим продуктам и производству.
За дополнительной информацией обращайтесь к нашим специалистам:
Тел/факс: +7(727) 250-98-11; 293-96-43
E-mail: office@soctrade.kz или посетите: www.soctrade.kz