Как мы и обещали один из материалов IBA-2012 (Munich) мы посвящаем успешному участию Sveba-Dahlen Group в этой всемирной выставке:

Скандинавское ноу-хау - во всем мире!

Экспозиция Sveba-DahlenGroupбыла одной из самых посещаемых на всей выставке и оказалась очень богатой на подписанные контракты, многочисленные встречи с новыми и проверенными клиентами.

К выставке Sveba-DahlenGroupприурочили презентацию ряда новинок:

НОВАЯ СЕНСОРНАЯ ПАНЕЛЬ SD-Touch, ДЛЯ РОТАЦИОННЫХ ПЕЧЕЙ!

Начиная со 2-го Ноября 2012 все ротационные печи Sveba-Dahlen будут поставляться новой SD-touch панелью управления, что означает с этой даты SD-touch это стандартная панель для печей I-, V-, C- и S-серий.

Как показала выставка IBA, новая сенсорная панель SD-touch это большой шаг вперёд, когда речь идёт об удобстве пользователя. Сенсорная панель очень самодостаточна и имеет все необходимые инструкции, поэтому потребность в толстых книгах руководства Пользователя и обслуживания ушли в прошлое. Все различные меню, такие как ручная выпечка, программируемая выпечка и сервисные параметры стали легко доступны, понятны и логичны. Эта панель мультиязыковая и полностью русифицирована.  

Сенсорная панель SD-touch помогает заказчику сэкономить как деньги, так и сохранить окружающую среду с её умными режимами экономии энергии. Режим энергосбережения включается, когда печь не используется в течение некоторого времени. Затем он снижает температуру, закрывает заслонку, выключает свет и снижает скорость вращения вентилятора.

Фактическое потребление энергии, сохраняется в памяти в виде графиков и по дням, таким образом, Вы всегда будете видеть насколько эффективно используется печь. В процессе выпечки Вы сможете увидеть график изменения температуры в зависимости от настроек и загрузки печи тестом. Имеется возможность легко и быстро запрограммировать до 8-ми режимов выпечкидля каждого продукта, включая: время, температуру, пар, открытие заслонки. Кроме этих, обязательных для задач выпечки параметров, при помощи этой панели также легко настраиваются: скорость и время вращения тележки по часовой и против часовой стрелки, скорость вращения вентилятора в зависимости от интенсивности выпечки. Все эти настройки позволяют максимально эффективно использовать энергию и технологические возможности печи, что способствует:

• Сокращению времени выпечки;
• Повышению качества выпекаемой продукции и сроков её свежести;
• Уменьшению затрат на энергию;
• Повышению эффективности планирования работе на печи;

Всё вышеперечисленное обеспечивает:

• Снижение производственных издержек;
• Сокращение себестоимости продукции;
• Увеличение доходности производства;
• Обеспечение конкурентных преимуществ Вашим продуктам и производству.

Главным лейтмотивом IBA-2012 было: обеспечение максимального энергосбережения!

РОТАЦИОННЫЕ ПЕЧИ C-серии, ПОДОВЫЕ ПЕЧИ Classic и Fermatic Q4 В ИСПОЛНЕНИИ ECO+.

Эти энергоэффективные продукты Sveba-Dahlenбыли изменены, чтобы сделать их еще более эффективными, для того чтобы экономить до 30% энергии.

Ключевые особенности ECO+ диапазона продуктов является: оптимизированное программное обеспечение (в т.ч. за счёт использования сенсорных панелей SD-Touch), использование более энергоэффективных материалов и конструкций.

В результате: ротационная печь C-серии нагретая до 250°С и оставленная на 8-мь часов остывает только на 30°С!!!

Новый расстоечный шкаф Fermatic Q4 имеет новую функцию Dough On Demand, где пекарь может законсервировать процесс ферментации теста по готовности, а затем выпекать изделия по мере необходимости и иметь свежий хлеб в течение дня. Fermatic Q4 также оснащен новой сенсорной панелью управления, что очень облегчает работу оператора и включает в себя множество новых возможностей.

МОДЕРНИЗИРОВАННЫЙ ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ SD-180:

Модернизированный тестоделитель SD-180, с его новой рамой из нержавеющей стали, стал прочнее и легче содержать в чистоте, также имеет новую панель управления позволяющую контролировать скорость, счётчик кусков, кнопку старт/стоп и окончательного счётчика.

ПРОЛНОСТЬЮ ВЛАГОЗАЩИЩЁННЫЙ ПЛАНЕТАРНЫЙ МИКСЕР от BEARVarimixer!

Торговая марка BEAR Varimixer известна во всем мире является синонимом прочности и долговечности.

Гигиена становится все более важной областью особого внимания для наших клиентов. Для удовлетворения этих требований был разработан пакет обновления, чтобы сделать смеситель более водостойким и легким для чистки и ухода.

Следующие функции применяются для новых миксеров:

- Гладкие, ровные поверхности для лёгкой очистка;
- Уникальная влагозащищённая крышка охлаждающего вентилятора;
- Резиновые (герметичные) прокладки всех частей корпуса;
- Возможность мытья машины даже из шланга;

Запуск всех этих новостей вместе с остальной частью большого ассортимента оборудования Sveba-Dahlenоставили большой отпечаток на рынке, и мы считаем это сделало Sveba-Dahlenещё сильнее, чем раньше. Представление Sveba-Dahlenна IBA-2012 стало одним из лучших шоу IBA когда-либо, и мы смотрим в будущее с большой надеждой и уверенностью!        

ПРОДОЛЖЕНИЕ СЛЕДУЕТ...

В случае заинтересованности обращайтесь к нашим специалистам:

Тел/факс: +7(727) 250-98-11; 293-96-43

E-mail: office@soctrade.kz или посетите: www.soctrade.kz