НОВИНКА! 

Маленькие печи с эффективностью и функциональностью большой печи

Вращающиеся тележки из практики оказались наиболее надежным способом, чтобы обеспечить высокое качество выпечки. Также как и промышленные печи оснащается системой IBS (увеличенная поверхность выпечки) – запатентованная система Sveba-Dahlen для переменного направления вращения тележки. Это означает, что вся продукция выпекается при одинаковой температуре со всех сторон, что приводит к более быстрому, энергоэффективному выпеканию и глубокому пропеку.

Парогенерация является еще одним фактором, который влияет на качественный результат выпечки.

Новая печь S-200 вмещает до 6 лотков с максимальным размером 600х400 мм.

Наружные размеры позволяют устанавливать печь S-200 на ограниченных площадях.

Печь может также быть поставляться в двухъярусном исполнении для увеличения производительности и экономии пространства, при этом печи будут по-прежнему работать независимо друг от друга, что дает большую гибкость использования.