Каталог продукции

ЛАБОРАТОРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

ХЛЕБОПЕКАРНОЕ И КОНДИТЕРСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Модель: BDA

Glimek BDA является полностью автоматическим тесторазделочным оборудованием, для разделения и округления тестовых заготовок на ровные части.

Это – надежная, легко настраиваемая и крепкая машина простая и легкая в эксплуатации. Машина обладает максимальной гибкостью благодаря взаимозаменяемым разделительным дискам.

Точная регулировка вращающихся камер и мощные круглые движения создают превосходное округление. Машина полностью гидравлическая, что обеспечивает практически бесшумную работу, при этом создавая благоприятную рабочую атмосферу.

Машина разработана и произведена в соответствии со стандартами ЕС.
 
Управление и обслуживание:

Контроль веса обеспечивается точной регулировкой вращения камер. Система гидравлического прессования очень бережно обращается с тестом и может перерабатывать тесто любого типа. В этой полностью автоматической версии время прессования и округления регулируется нажатием только одной кнопки. Это дает возможность настраивать работу легко в соответствии с Вашими персональными требованиями. 

Цифровой индикатор показывает время и сообщение об ошибке. Имеется возможность выбрать только разделение или одну из четырех различных продуктов из памяти. В стандартной комплектации также возможно использовать машину только для деления.

Модуль разделения округления имеет хорошую рабочую высоту, что гарантирует высоту, конечной продукции.

Машина имеет четыре колеса, что обеспечивает мобильность и устойчивость при эксплуатации.

Делительное устройство:

Разделительный нож изготавливается из нержавеющей стали для максимальной функциональности и гигиеничности, а разделительный диск из алюминия для облегчения  и легкой замены.
Покрытие разделительного диска из тефлона обеспечивает легкую очистку.
Имеются семь различных взаимозаменяемых размеров что позволяет Вам иметь максимальную гибкость в выборе веса. Для другого разделения диски могут быть заказаны отдельно.

Техническое обслуживание:
Машина поставляется с шарнирной разделительной головкой, что позволяет ей наклоняется вперед и назад, для чистки.
Нажатием только одной кнопки ножи вынимаются из диска для легкой очистки. Все другие части машины также легко доступны.

Электрика:
Машина может поставляться для подключения к различным сетям, по запросу.

Управление:
  • Панель управления располагается на фронтальной стороне и содержит:
  • Кнопка старта;
  • Кнопки для предварительной установки программ;
  • Кнопки для пошаговой установки времени прессования и округления;
  • Кнопка только для функции разделения;
  • Цифровой индикатор времени;
  • Кнопка для режима очистки;
  • Аварийный останов.

ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ:

Модель: Разделение: Весовой диапазон:
BDA-2/30-2 30 25 – 85 г
BDA-2/30-2 30 30 – 100 г
BDA-2/36-2 36 25 – 85 г
BDA-2/52-2 52 18 – 50 г
BDA-4/14-2 14 130 – 250 г
BDA-2/30-2 30 40 – 130 г
BDA-2/36-2 36 30 – 110 г

Весовой диапазон зависит от консистенции теста

Электропитание:    1,3 кВ
Масса нетто:    370 кг
Вес брутто:    400 кг
Объем:    0,75 x 0,75 x 1,89 м