Компактное хлебопекарное оборудование произведено для хлебопекарен со средней производительностью. Многофункциональность настоящего оборудования дает возможность производить булочки, хлеб и багет (французский вид хлеба). Производительность оборудования 600 штук в час.

Оборудование произведено в Швеции согласно требованиям ЕС.

SD-180, Многофункциональная тесторазделочная машина:

• Бункер 100 л;
• Квадратный пистон;
• Кожух машины, ножи и бункер из нержавеющей стали;
• Очень точная (по весу) разделка теста на заготовки;
• Обжимная доска на выпускном конвейере регулируемая по высоте и длине;
• Легкая и безопасная эксплуатация и обслуживание.

MO-671, Многофункциональная формозакаточная машина:

• Моторизованная поверхность под обжимной доской прекрасно подходящая для производства багетов;
• Бережное обращение с тестом;
• Рабочая ширина 650 мм;
• Две пары роликов.

Дополнительно:

• Полка для подносов из нержавеющей стали.

IPP 1/60, Многофункциональный  промежуточный расстойный шкаф карманного типа:

• Время расстойки 6 минут;
• Кожух из нержавеющей стали;
• Карманы легко заменяемые;
• Приемные выдвижные ящики для легкой очистки.

 

 

 

1. CD-180 Multi

2. IPP 1/60 Multi

3. MO-671 Multi