Каталог продукции

ЛАБОРАТОРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

ХЛЕБОПЕКАРНОЕ И КОНДИТЕРСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Модель: BD34

BD34 от Glimek – 3/4 автоматический делитель и округлитель теста, который разделяет и округляет заготовку теста на равные круглые кусочки. Это рациональная машина, легко обслуживаемая несложными операциями. Машина обладает максимальной гибкостью настройки через взаимозаменяемые делительные диски. Точное регулирование округлительных камер и быстрое вращательное движение позволяют получать идеальные булочки. Машина работает полностью использует гидравлическое управление, что позволяет бережно обращаться с тестом. Это также способствует исключительно тихой работе, создавая благоприятную рабочую атмосферу.

Машина разработана и изготовлена в соответствии с существующими стандартами Совета Европы.
 
ХАРАКТЕРИСТИКИ И ДОСТОИНСТВА:

Управление и обслуживание:

Регулировка веса получаемых кусочков регулируется округлительными камерами.

Вы можете настроить время округления вручную легким перемещением уровня.

Используемая гидравлическая система разделения позволяет получать более аккуратные кусочки теста и прекрасный вид конечных продуктов.

В стандартном исполнении можно использовать машину только для разделения.

Модуль разделения округления имеет хорошую рабочую высоту, что гарантирует высоту, конечной продукции.

Машина имеет четыре колеса, что обеспечивает мобильность и устойчивость при эксплуатации.

Делительное устройство:

Разделительный нож изготавливается из нержавеющей стали для максимальной функциональности и гигиеничности, а разделительный диск из алюминия; легкий и легко перемещается.
Покрытие разделительного диска из тефлона обеспечивает легкую очистку.
Имеются семь различных взаимозаменяемых размеров что позволяет Вам иметь максимальную гибкость в выборе веса. Для другого разделения диски могут быть заказаны отдельно.

Техническое обслуживание:

Машина поставляется с шарнирной разделительной головкой, что позволяет ей наклоняется вперед и назад, для чистки.
Нажатием только одной кнопки ножи вынимаются из диска для легкой очистки. Все другие части машины также легко доступны.

Электрика:

Машина может поставляться для подключения к различным сетям, по запросу.

Управление:

Панель управления располагается на фронтальной стороне и содержит:
  • Кнопка старт;
  • Рычаг для ручного округления;
  • Кнопка очистки.

ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ:

Модель Разделение: Весовой диапазон:
BD34-2/30-2 30 25 - 85 g
BD34-3/30-2 30 30 -100 g
BD34-3/36-2 36 25 - 85 g
BD34-3/52-2 52 18 - 50 g
BD34-4/14-2 14 130 - 250 g
BD34-4/30-2 30 40 - 130 g
BD34-4/36-2 36 30 - 110 g

Весовой диапазон зависит от консистенции теста

Мощность:    1,3 kW
Чистый вес:    370 kg
Вес с упаковкой:    400 kg
Габариты:    0,75 x 0,75 x 1,89 m